|
Välkommen till Tivars Gårdsmejeri
|
Utsikt från serveringen.
|
|
Mors dag på Tivars
Välkommen till morsdagsbuffé 27 Maj
Kallskuren karré
Dragonsås
Potatisgratäng
Dillgravad regnbågsfisk från Börtnan
Mammas gravlaxsås
Kokt ekologisk Sava från Jönsgården
Tivars fetaostsallad
Storsjöns Blå & Broccolipaj
Harabröd
Tivars ostar & smör
Kaffe/te
189:-
Vid förfrågningar eller bordsbokning
kontakta Ingela 070-385 51 52
|
Sommarinvigning & Afterfjös
1 juni 18.00 – 22.00
Vi hoppas på fint väder på bryggan!
Grill & Sillbuffé 149:-
Underhåller gör…
Kjell Andersson
Magnus Trense
Robin Andersson
& Elvis Presley
Välkommen att boka bord
via mail eller 070-385 51 52
|
Möt våren på Tivars gårdsmejeri & servering
Öppet
Fredag 15.00 – 20.00
Lördag 12.00 – 18.00
Söndag 12.00 – 18.00
Cafemeny och dagens lunch
Vid bokningar av middagar & fest är alla dagar tillgängliga!
Vi har ovanstående öppettider t.o.m. sista maj.
Från 1 juni har vi öppet tisdag till söndag 12.00 - 20.00.
Ost på biblioteket
Några av våra ostar serveras nu på café Otto på länsbiblioteket.
|
|
I slutet av februari var det ystningskurs i vårt mejeri med den franske ostgurun Michel Lepage.
|
 |
Vi vann Guldstjärnan 2011 i Östersund
Östersunds kommun hade nominerat tre serviceföretag/arbetsplatser till guldstjärnan och ett av dessa var Tivars Gårdsmejeri.
Den 22 november utsågs Tivars Gårdsmejeri till vinnare i Östersunds kommun!
Vi är mycket glada och stolta över att ha vunnit!
Ett stort tack till våra kunder som röstat på oss!
Se även http://op.se/lanet/ostersund/1.4125560-de-fick-guldstjarnor |
|
|
Två SM-medaljer till Tivars Gårdsmejeri
Den 11 november 2011 avgjordes SM i mathantverk i Älvsjö. Två av våra ostar, Storsjön blå och Tivars osthjärta, kom på medaljplats! Så här tyckte juryn:
I klassen blåmögelost
Andra plats och silvermedalj till Storsjöns blå. "Rustik, mycket smakrik ost med mycket komplexa smaker." 14 poäng, en poäng efter guldmedaljören
I klassen syrad ost
Tredje plats och bronsmedalj till Tivars osthjärta. "Fin hjärtform. Syrlig doft och smak med touch av honung. En positiv överraskning!" 15,5 poäng.
|
|
|
|
|
|
